Dnes již ikonické vinařství se nachází v srdci Istrie v Motovunu. Na úpatí kopce se rozkládá v pěti patrech nová budova vinařství. Vinařství založené v roce 2000 hospodaří v biodynamickém systému.
Velmi zajímavé cuvée Cabernet Franc, Syrah, Lambrusco, Barbera, Borgonja, Malvasia Nera.9 let zrání na různých stylech dubových sudů. Dominantní tóny červeného bobulového ovoce s dotekem čokolády, koření a grafitu. Dlouhotrvající chuť. Velký zážitek.
Ideální kombinace s vyzrálými steaky nebo sýry.
