V srdci Istrie v obci Livade se nachází vinařství Gianpaola Ziganteho. Předností vinařství je fine dinig restaurant zaměřený na místní lanýže.
Místní autochtonní bílá odrůda dává příjemné svěží víno s jemnou texturou a tóny ovoce a květin.
Ideální kombinace s rybami a saláty.