Dingac: Víno Saints Hills, 0,75 l

Dingac: Víno Saints Hills, 0,75 l

K ARCHIVACI

DINGAC, Dalmacija, 2016, 15%, 0,75 l, 100% Plavac Mali

1199 Kč

Katalogové číslo: C0017

Dostupnost: Skladem

Výrobce: Saints Hills

Ernest Tolj dnes vlastní vinice na svazích poloostrova Pelješac v těch nejpříhodnějších polohách pro pěstování vinné révy. Dingač je velmi strmá vinice se sklonem až 80%. Chudá půda s velkým množstvím vápence a přímým vlivem moře.

Plavac Mali na této vinici ukazuje možnosti této místní odrůdy. Víno díky dlouhému slunečnímu svitu může mít až 16% alkoholu. Víno zrálo 18-24 měsíců ve francouzských sudech barrique. Velmi plné červené víno s tóny třešní, švestek, čokolády, tabáku a bylinek. Kulaté a velmi dlouhé v ústech. Dlouhý potenciál na archivaci více jak 10 let.

Ideální ke grilovaných červeným masům, čokoládě nebo vyzrálým sýrům.

Druh: Suché
Oblast: Dalmacija
Další odrůdy: Plavac Mali
Ročník: 2016
K jídlu: sýry, zvěřina, červená masa
Země původu: Chorvatsko

Přihlášení

Tato stránka používá cookies. Vice info