Mimořádné šumivé víno z odrůdy Mammolo. Jediné vinařství na světe, které vyrábí šumivé víno z této odrůdy. Barva vína připomíná tradiční provensálský styl rosé vín. Jemné perlení s osvěžujícími tóny lesních jahod, malin, citrusů a minerálním dozvukem.
| Druh: | Suché |
| Oblast: | Toscana |
| Další odrůdy: | Mammolo |
| Ročník: | na vyžádání |
| K jídlu: | saláty, aperitiv, bílá masa, drůbež |
| Země původu: | Itálie |