Tradiční odrůda pro tuto část Loiry. Část vína zrála 6 měsíců v sudech barrique. Jemné tóny zrání na sudu ve vůni doplňuje kandované ovoce s jemným dotekem másla. Identické i v chuti. Příjemná kyselinka doplnuje harmonii vína.
| Druh: | Suché |
| Oblast: | Anjou |
| Další odrůdy: | Chenin Blanc |
| Ročník: | na vyžádání |
| K jídlu: | saláty, asijská kuchyně, mořské plody, bílá masa, drůbež |
| Země původu: | Francie |